Saldā anīsa bazilks veido svaigi zaļas, sulīgas lapas ar spēcīgu eksotisku aromātu un smaržu. Lapu konsistence ļoti maiga, garšīga gan kā salātu, gan kā saldo ēdienu garšviela, gan lieliski iederēsie uz siera - tomātu sviestmaies. Piemērots audzēšanai gan siltumnīcās kopā ar tomātiem, gan uz lauka, gan podos.
